Что делают распорядители на банкете?


Случается так, что после свадебного дня, очень часто, гости задают молодожёнам вопрос: «А что делали распорядители во время банкета?»

Мы, просто обязаны ответить на этот вопрос.

Во-первых, обязательно нужно отметить — если процесс отработан, налажен и слажен  организаторами, если организаторы постарались на славу, то во время БАНКЕТА обслуживающий персонал знает что, куда и  как ставить, фотографы приезжают вовремя, а ди-джей включает правильную музыку в правильный момент.



 А вот ситуации из жизни организаторов во время банкета:

— Встречаем 90 гостей и помогаем с рассадкой: бабушек и мам вперед.

— Контролируем, чтобы гостю с аллергией на грибы вынесли овощи или мясо.

— Передаем ди-джею музыку на танец с папой, танец молодых, песню на вынос торта, и следим, чтобы все это прозвучало вовремя.

— Припудриваем невесту и помогаем ей очистить платье в особо слякотные сезоны.

— Организуем кофе-брейк для задействованных специалистов.

— Следим, чтобы официанты не подворовывали алкоголь (а такое случается!).

— Пополняем сладкий стол и уговариваем гостей не стесняться подходить к нему.

— Подсказываем гостям, где написать пожелания для молодых, где оставить пальто, как пройти в дамскую комнату, кому отдать флэшку с поздравлением.

— Готовим торт к выносу, с тарелочками, ножом и лопаточкой. А после торжественного разрезания передаёт торт в руки официанту и контролируем, что бы торт был нарезан быстро.

— Поправляем банты на стульях.

— После банкета, собираем весь декор по коробкам, а также контролируем процесс сбора  остатков еды в контейнеры.

— Украшаем номер молодожен, вовремя относим туда холодное шампанское и фрукты.



Перечисленное выше лишь малая часть работы организаторов в свадебный день.  Возможно, вам может показаться, что всё это несущественные мелочи, которые не замечаете ни Вы, ни ваши гости. Но ведь именно из мелочей складывается общая картина.

Подумайте, кто на вашей свадьбе будет контролировать всё это? Мама, сестра или подруга? Нам кажется, что ваши близкие достойны того, что бы беззаботно отдыхать, веселиться и  радоваться вместе с Вами, а не омрачать праздник суетой, беготнёй и решением проблем.

Доверьтесь  профессионалам!

Источник:
vpudre.ru

Рассказать друзьям:

Читайте также:

Разделы: Главная ♥  Журнал ♥  Подготовка к свадьбе

Комментарии: